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Herkunft Typ cl/ Vol.%                CHF

Gin Mare Spanien, Barcelona Dry Gin 70cl/ 42.7%           65.50

In der Nase Wacholderduft mit Noten von Rosmarin und Zitrus, Gaumen leicht pfeffrig dazu ebenfalls Nuancen von Rosmarin und Zitrus, langer und salziger Abgang

Mombasa Grossbritanien, London London Dry Gin 70cl/ 41.5%          58.-

Das Bouquet wird vom Wachholder dominiert, wunderbar würzig-exotisch Aromen.

Ferdinand Saar Gin Deutschland, Saarland Dry Gin 50cl/ 44    64.80

Nase fruchtig mit Wacholdernoten und etwas Säure, Gaumen ebenfalls Fruchtnoten mit Kamille, Lavendel und Holunder.

Ferdinand Quince Gin Deutschland, Saarland Gin Likör aus Quitte 50cl/ 30% 49.-

Perfekte Balance zwischen Süsse, Säure und Bitterkeit. Insgesamt komplex, fruchtig, spürbare Wacholder

Farmers Organic Gin USA, Minnesota Dry Gin 70cl/ 46.7%      59.-

Weiche Art, florale Noten und Zitrus-frische

St. Georges Terroir USA, Kalfornien London Dry Gin 70cl/ 45%       55.-

Waldig bis Blumiger Geschmack, mit dezenten Wacholdenoten

 

Monkey 47 Deutschland, Baden-Württemberg London Dry Gin 50cl/ 47%   58.-

Harmonisch, komplexer Gin der durch leichte Pfefferaromen und subtilen Bitteraromen wunderbar ergänzt wird.

 

Monkey 47 Sloe Gin Deutschland, Baden-Württemberg Sloe Gin 50cl/ 29%   49.-

Dominantes Lavendelaroma welches mit Zitrusnoten gut harmoniert. Bitter-süss am Gaumen.

 

Nginious Schweiz, Bülach Dry Gin

Summer Gin; Fruchtige und Florale Aromen 50cl/ 42%       59.-

Smoked & Salted; Leichte rauchige Note 50cl/ 42%           59.-

Swiss Blend; herbe Kräuternote 50cl/ 45%                        55.-

 

Nginious Schweiz, Bülach Gereifter Dry Gin 50cl/ 43%        99.-

Cocchi Vermouth Cask Finish

Neben typischen Kräutern auch mit Noten von Bitterorange und Orientalischen Gewürzen

 

Isle of Harris Grossbritanien, Schottland Dry Gin 70cl/ 45%        78.-

Maritimes Aroma mit Noten von Wachholder und Zitrus, leicht Würzigkeit.

 

Windspiel Deutschland, Rheinland-Pfalz Dry Gin 50cl/ 47%         63.-

Harmonisch mit ausgeprägtem Wacholder und Koriander und ergänzt durch frische Zitrus- Nuancen sowie der Würze von Nelken und Pfeffer.

 

Sabatini Grossbritanien, London London Dry Gin 70cl/ 41.3%      59.-

Würzig in er Nase, am Gaumen deutliche Wachholdernoten, Noten von Fenchel

 

Jinzu Grossbritanien, London& Schottland Dry Gin 70cl/ 41.3%     65.-

Sanft und fruchtig. Besonders die Zitrusaromen der Yuzu sowie frische Kirschblüten stechen hervor.








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